2021 Dienheimer Falkenberg Allegrillo Negro QW

Art. nr 2729

Obszar uprawowy: Niemcy, Hesja Nadrenia, Dienheim i Hochplateau na zachód od Nierstein, wybrane pojedyncze stoki pod eksperymentalne uprawy. Wino to jest produkowane tylko w wyjątkowych latach.

Wino czerwone, słodkie. Cudownie słodkie Allegrilo pasujące do deserów, ale także do terrin i chleba orzechowego z figami i cabernetem.

Bukiet: elegancki bukiet jałowca, jeżyn i musu jagodowego.

Kolor: ciemny, wiśniowoczerwony.

Smak: silna struktura, treściwa obfitość owoców, na podniebieniu wyczuwalna wyraźna słodycz.

Winogrona: Alegrillo Negro to skrzyżowanie Cabernet Sauvignon i Saint Laurent. Wyłącznym właścicielem tej odmiany jest Jakob Gerhardt Nierstein.

Leżakowanie: może być przechowywane przez kilka lat.

Serwowanie: 12-15°C, najlepiej serwować w dużym szkle do czerwonego wina, by w pełni rozwinęły się aromaty.

Pojemność butelki: 0,75 litra, wysokość butelki - 31,5 cm.

Zawartość alkoholu: 10,5%.

8,1 g/l - kwasowość, 48,2 - cukier resztkowy.

Grupa cenowa: C