2022 AOP Gewurztraminer BIO

Art. 1402

Obszar uprawowy: Francja - Alzacja. Winnice w większości położone są na marglach piaskowcowych, co daje winu bogatą materię i „tłuszcz”. Są też miejsca, gdzie krzewy rosną na glebach gliniastych, które bardziej akcentują aromat wina.

Wino białe, półwytrawne. Gewurztraminer jest idealnym towarzyszem przystawek. Polecamy do dań słono-słodkich oraz do serów.

Bukiet: prawdziwa eksplozja aromatów kwiatowych i żółtych owoców. Nuty przypraw, pieprzu i gałki muszkatołowej, nadają finezję i akcent świeżości.

Kolor: złotożółty.

Smak: te same wrażenia co w bukiecie. Wino charakteryzuje się fantastyczną równowagą pomiędzy słodyczą a kwasowością.

Winogrona: Gewürztraminer 100%.

Leżakowanie: bez problemu 5 lat.

Temperatura serwowania: 8-10°C, szkło powinno być lekko zaparowane.

Pojemność: 0,75 l, wysokość butelki - 33,0 cm.

Zawartość alkoholu: 14,5%.

2,8 g/l - kwasowość, 17,0 g/l - cukier resztkowy.

Grupa cenowa: C