Cena wina z etykietą Klienta wymaga indywidualnej kalkulacji.
2018 Phidias Rosso Veronese IGT
2018 Phidias Rosso Veronese IGT
Wino Autorskie – całkowite rozlanie to tylko 3000 butelek – 30 szt. pozostało w winnicy jako żelazna rezerwa. Jest to Amarone wzbogacone Cabernetem.
Art. 3008
Obszar uprawowy: Włochy – prowincja Werona, winnice położone na zboczach w gminie Sanem Pietro In Cariano w samym sercu Valpolicella Classica. Tradycyjny wyrób wina stosowany w tym regionie od czasów starożytnych.
Wino czerwone, półwytrawne. Idealnie pasuje do pikantnych i twardych serów, risotto, lazanii. Wzbogaci każde doprawione danie. Doskonale smakuje solo.
Bukiet: wyczuwalne tosty, dym, gorzka pomarańcza, pigwa, śliwka, aronia.
Kolor: ciemny rubin.
Smak: perfekcyjna harmonia struktury, ciała, gładkości i przyjemnych doznań. Oleiste i długie w ustach, niesamowite słodkie taniny, przyjemna kwasowość - perfekcja i finezja!
Winogrona: Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara. Grona suszone przez 6 miesięcy w małych skrzyneczkach – następnie tłoczone i fermentowane. Każde grono dojrzewa w oddzielnej baryłce (225 litrów) przez okres 4 lat.
Leżakowanie: do 20 lat.
Temperatura serwowania: 16-17oC. Podawać najlepiej w dużym szkle do czerwonego wina, solidnie napowietrzamy.
Pojemność: 0,75 litra, wysokość butelki 31,0 cm.
Zawartość alkoholu: 14,5%.
5,8 g/l - kwasowość, 12 g/l - cukier resztkowy.
Grupa cenowa: C