Carignan, Cariñena - z powodu późno dojrzewających gron odmiana ta dobrze rośnie wyłącznie w ciepłym klimacie, takim jaki panuje we Włoszech, Hiszpanii, Kaliforni, Meksyku czy Izraelu.

Krzewy późno wypuszczają pąki, dlatego są odporne na wiosenne przymrozki. Mimo to szczep jest trudny w uprawie, przede wszystkim z powodu małej odporności na choroby grzybowe. Odmiana ta jest bardzo plenna, sztuką jest więc takie dobranie warunków uprawy, aby poskromić tę naturalną skłonność.Tylko dobrze pielęgnowane, wiekowe krzewy dają wartościowe grona, z których mogą powstać wyraziste, bogate w garbniki wina.