Pinot Gris (Pinot Grigio) - biały mutant czerwonej odmiany Pinot Noir, stąd kolor skórki tych gron jest wyjątkowo ciemny jak na odmianę białą. Kolor skórek jest przyczyną zróżnicowanej barwy win: od ciemnozłotej z odcieniami miedzi po lekko różową. Jedynie włoskie Pinot Grigio charakteryzują się jaśniejszym, słomkowo-żółtym odcieniem. Prawidłowo uprawiane grona dają wina łagodne, o niskiej kwasowości i neutralnym, delikatnym zapachu przypominającym brzoskwinie i skórkę pomarańczy.

Gatunek często uprawiany w północno-wschodnich Włoszech, w USA, Niemczech (tu używa się dwu nazw: Ruländer lub Grauer Burgunder) i we francuskiej Alzacji.