2021 Malcaracter (DO Ribera del Duero) Special Wines-Spain
Wyprodukowano 3000 butelek – butelki numerowane.

Art. 8125

Obszar uprawowy: Hiszpania - Kastylia, Castile and León, DO Ribera del Duero.

Wino czerwone, wytrawne. Doskonałe do dzika, lechazo – delikatnej jagnięciny mlecznej z rusztu, grillowanej dziczyzny i wołowiny, lekkiej, duszonej wieprzowiny a nawet do kebaba.

Bukiet: dojrzałe, czerwone owoce, wanilia, lukrecja.

Kolor: czerwony, błyszczący.

Smak: miękkie garbniki, wino mineralne, dobrze zbalansowane, o średnio długim finiszu. Wino z dużym potencjałem.

Winogrona: 100% Tempranillo (zbierane ręcznie). Wino nie filtrowane, fermentowane na naturalnych drożdżach. Leżakowanie przez 12 miesięcy we francuskich beczkach dębowych.

Leżakowanie: wino z potencjałem, można przechowywać przez wiele lat.

Serwowanie: 18°C.

Pojemność butelki: 0,75 litra, wysokość butelki - 30,5 cm.

Zawartość alkoholu: 14%.

4,93 g/l - kwasowość, 0,04 - cukier resztkowy

Grupa cenowa: C