Cena wina z etykietą Klienta wymaga indywidualnej kalkulacji.

2016 Visellio Primitivo IGT Salento

2016 „Visellio” Primitivo IGT Salento

Art. 4833

Obszar uprawowy: Włochy - Uggio, Brindisi. Gleba kamienista, o średniej konsystencji. Winnice położone 100 m n.p.m. Zbiory ręczne, w pierwszej dekadzie września.

Wino czerwone, wytrawne. Idealnie pasuje do makaronów, nadziewanych bakłażanów, gulaszu z zająca, wołowiny, jagnięciny, dojrzałych serów.

Bukiet: niepowtarzalny bukiet czerwonych owoców: jeżyny i jagody, śliwki w brandy, bardzo dojrzałych wiśni, goździków, gałki muszkatołowej, anyżu, fiołków i lukrecji.

Kolor: połyskujący, intensywnie rubinowy.

Smak: wino silne i jednocześnie uwodzicielskie, świeże i niezwykle owocowe, o zrównoważonej kwasowości, na podniebieniu uwalnia się smak bardzo miękkich tanin, które nadają strukturę, pełnię i przyjemność. Wino dobrze zbudowane, doskonale podkreślone ciepło, eleganckie, o nowoczesnym i dynamicznym charakterze, typowe dla regionu.

Winogrona: 100% Primitivo, szczep genetycznie identyczny z amerykańskim Zinfandelem.
Dojrzewanie: 5-6 m-cy w stalowych zbiornikach, 8 m-cy we francuskich drewnianych beczkach, minimum 12 m-cy w butelkach.

Leżakowanie: bez problemu do 10 lat.

Temperatura serwowania: 16-18 ⁰C, podajemy w dużych kieliszkach do czerwonego wina.

0,75 litra, wysokość butelki 30,5 cm.

Zawartość alkoholu: 15,5%.

6,1 g/l - kwasowość, 5,7 g/l cukier resztkowy.

Grupa cenowa: C

There are yet no reviews for this product.
Top