glowne3

 

Cena wina z etykietą Klienta wymaga indywidualnej kalkulacji.

2013 Jaddico

2013 Jaddico Brindisi DOC Rosso Riserva Tenute Rubino  

Art. 6203

Obszar uprawowy: Włochy – Brindisi (Jaddico - Gioancola), region Apulia. Gleba piaszczysta. Zbiory ręczne – do końca września.

Wino czerwone, wytrawne. Dobrze komponuje się z daniami z makaronami w roli głównej, gnocchi z czarnymi truflami i borowikami, duszonej wołowiny, steków, sezonowych serów.

Bukiet: złożony, intensywny i urzekający, przypomina wiśnie w brandy, czekoladę, czarny pieprz, śliwkę jak również skórę, tytoń i goździki.

Kolor: połyskujący, intensywnie granatowy.

Smak: soczyście owocowy i wibrujący, ogromna przyjemność picia, doskonale zbalansowana kwasowość, aksamitny smak i taniny. Dobrze zbudowane i wyraziste, z charakterem, doskonale podkreślone ciepło, uwodzicielskie i eleganckie.

Winogrona: 80% Negroamaro, 20% Susumaniello. Dojrzewanie  14 miesięcy w stalowych zbiornikach, 8-9 miesięcy w dębowych beczkach, minimum 3 miesiące w butelkach.

Leżakowanie: kilka lat.

Temperatura serwowania: 16-18oC. Podawać w dużym, pękatym szkle do czerwonego wina.

Pojemność: 0,75 litra, wysokość butelki 30,5 cm..

Zawartość alkoholu: 14,5%.

6,4 g/l - kwasowość, 5,8 g/l cukier resztkowy.

Grupa cenowa: D.

There are yet no reviews for this product.
Top