2012 Collezione Privata Tricorno Toscana I.G.T

Art. 033210 - czekamy na dostawę

Obszar uprawowy: Włochy – Toskania.

Wino czerwone, wytrawne. Wspaniałe do dzikiego ptactwa, makaronów z serem Camembert, mascarpone. Do dań mięsnych wzbogaconych grzybami jak również do dojrzewających wędlin.

Bukiet: nuty wanilii wzbogacone nutami czekolady, skóry i owoców śliwki.

Kolor: bardzo intensywny, ciemno-rubinowy, z fioletowymi refleksami.

Smak: wino silne, bogate, z miękkimi taninami i subtelniymi eleganckimi teksturami. Długotrwale, pełne, z pieknym finałem.

Winogrona: 40% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot.
Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w temperaturze 28-29⁰C ,  18-20 dni maceracji.  Dojrzewa przez 2 lata w beczkach z francuskiego dębu. 

Leżakowanie: wino w dobrych warunkach długowieczne - 15-20 lat.

Serwowanie: 18-19°C.

Pojemność butelki: 0,75 litra, wysokość butelki - 30,5 cm.

Zawartość alkoholu: 14,5%.

5,00 g/l - kwasowość, 2,10 - cukier resztkowy

Grupa cenowa: C