2021 El Burro D.O. Terra Alta - Żółty Osioł

Art. 5077

Obszar uprawowy: Hiszpania – Katalonia – Terra Alta. Gleba gliniasto-kredowa, uboga w związki organiczne. Stare krzewy, późne ręczne zbiory winogron.

Wino białe, półsłodkie. Wspaniałe do aromatycznych serów z niebieską pleśnią i serów owczych; do gruszek i jabłek, do ciast, zwłaszcza do sernika.

Bukiet: wyczuwalne białe owoce (banan, jabłko), delikatne akcenty kwiatowe.

Kolor: jasnożółty.

Smak: podniebienie jest świeże i słodkie, ukazujące wszystkie walory garnachy.

Winogrona: Garnacha i Macabeo (Viura).

Leżakowanie: 3 lata.

Temperatura serwowania: 6-8°C

Pojemność: 0,75 l, wysokość butelki -  31,5 cm.

Zawartość alkoholu: 13,5 %.

5,65 g/l - kwasowość,  23,0 g/l - cukier resztkowy.

Grupa cenowa: B